劉钗，女，1987年12月出生，博士學位，講師職稱，發表學術論文2篇，其中，SCI、EI收錄1餘篇。
【學習經曆】：
2007.09-2011.06，哈爾濱商業大學包裝工程專業，學士；
2011.09-2014.06，哈爾濱商業大學機械設計及理論，碩士；
2015.09—2021.06，伟德官网bv農業機械化工程，博士；
【工作經曆】：
2014.07-2018.09，伟德官网bv 助教
2015.09-至今，伟德官网bv 講師
【主講課程】：
本科生課程：《包裝造型與裝潢設計》（校級精品課、精品資源共享課、精品在線開放課程）、《包裝結構設計》、《包裝印刷技術》、《工程力學》
【教學獲獎】：
2017年9月，獲伟德官网bv第一屆“超星杯”移動教學大賽一等獎（排名1）
【研究方向】：
1.農産品加工工藝
2.微波金屬化包裝工藝研究……
【學術論文】：
1.Chai Liu; Chenghai Liu; Hongkun Xue; Yu Sun; Zhen Lin; Haijun Liu; Junwei Huo; Xianzhe Zheng* ; Effect of microwave energy dissipation on drying process of berry puree under microwave foam drying conditions, Drying Technology, 2017, 35(11): 785-794.
2.Liu Chai; Li Qiang; Liu Chenghai; Zheng Xianzhe* ; Process parameters studies on the microwave-assisted foam-mat drying properties of corn soaking water, Journal of Northeast Agricultural University(English Edition), 2016, 23(2): 65-77.
【聯系方式】：
1.通信地址：黑龍江省哈爾濱市香坊區長江路600号伟德官网bv，150030
2.電子郵箱：liuchai@neau.edu.cn
3.聯系電話：0451-55191606
